1.- Mezclar la premezcla de pan con 500 cc de agua tibia (2 ½ taza). Amasar durante 10 minutos hasta que quede una masa suave que no se pegue en las manos.
2.- Ovillar la masa (Formas bolitas) de acuerdo al gramaje deseado.
3.- Formar los panes aplanando los ovillos y luego pincharlos con un tenedor.
4.- Hornear a 180 C por 20 a 40 minutos aproximadamente.
