MOLINO DON QUIJOTE - CURICO - HARINAS

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Premezclas 550 grs.- Queque de Vainilla

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Preparación Premezcla Queque de Vainilla

1.- Mezclar premezcla Don Quijote con 1 ¼ taza de agua (aprox.240 cc) y tres huevos frescos.

2.- Batir hasta que la mezcla este suave y homogénea aproximadamente 4 a 5 minutos a velocidad alta.

3.-Vaciar el batido en un molde enmantequillado de tamaño medio aprox. de 18 cm diámetro.

4.- Hornear a 170°C durante 40 a 45 minutos aproximadamente en horno calentado previamente, estar listo si al enterrarle un palito este sale seco.

5.- Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos para desmoldar con mayor facilidad.

Información Nutricional

> Porción: 50 gr. (1/2 taza)

> Porciones por envase: 11

100 g.

1 Porc.

• Energía (Kca.l)

339 cal

199.5

• Proteínas (g.)

5.3

2.65

• Grasas Total (g.)

7.3

3.65

• Grasas Saturadas (g.)

2.78

1.39

• Grasas Monoinsatudaras (g.)

1.69

0.845

• Grasas Poliinsaturadas (g.)

2.83

1.415

• Grasas Trans (g.)

0.11

0.055

• Colesterol (mg.)

1.61 mg.

0.805 mg.

• Hidr. de C. disponibles (g.)

73.1

36.55

• Sodio (mg.)

627 mg.

313.5 mg

Ficha Técnica

Ingredientes

• 550 grs. Neto

• Harina de trigo

• Duración 180 días en lugar fresco y seco

• Aceite vegetal y/o animal hidrogenada

• Enriquecida Art. 350 R.S.A.

• Azúcar

• Mono glicéridos

• Cloruro de sodio

• Leche en polvo

• Bicarbonato de sodio

• Fosfato monocálcico

• Sulfato de sodio y aluminio

• Pirofosfato ácido de sodio

• Sabor vainilla

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